Entrevista

LAURA RAMOS: “Los diez años que tardé en escribir el libro fueron los más felices de mi vida”

La escritora y periodista argentina acaba de publicar en España ‘Infernales. La hermandad Brontë’, un apasionante retrato de la familia que revolucionó la literatura del siglo XIX. En el capítulo Mis libros prohibidos, hacia el final de Infernales, Laura Ramos cuenta cómo llegó a sus manos, durante su infancia, el primer libro de las Brontë. Sentada en la capilla de un colegio de niñas pupilas en Montevideo, al que había ido a ver a una vecina, la escritora argentina vio…

Gastronomia

Los 7 pasos para preparar la milanesa ideal

Aunque cada cocinero tiene su receta, la mejor milanesa debe respetar una serie de consignas.  2 de Mayo. El Día de la milanesa ya llegó. En casas, bares y restaurantes una buena milanga se impone. Sin embargo, como siempre, en la Argentina hay polémica. Y es en torno a cómo preparar la mejor milanesa. Recetas hay muchas. Gustos, también. Pero los especialistas coinciden en que no todo debe quedar supeditado…

Carbonada en calabaza

A veces cuánto cuesta explicar que, gastronómicamente hablando, Argentina es algo más que asado y  empanadas. De hecho, las cartas de restaurantes argentinos por aquí, poco reflejan nuestros platos más ligados a la tierra o la diversidad y particularidad de cada provincia argentina. Ni hablar de cartas con temporalidad… En este aspecto y en mi humilde opinión, tenemos mucho trabajo por hacer. A través de la gastronomía se indaga, se…

Diccionario Argentiñol

Diccionario Argentiñol: Capítulo 2, alquilar y escolarización

Una vez superado el momento aeropuerto y transporte, nuestro diccionario por fascículos continúa por los primeros trámites y cosas que tenemos que solucionar al llegar. Cuando ya en España empieces las búsqueda de una vivienda para instalarte y te ofrezcan un piso, no te sorprendas, porque no se trata de una planta exclusiva para vos sino de un departamento (ático el del último piso, bajo el de la planta baja)….

Diccionario para el recién llegado a España

Iniciamos una serie de artículos para que sirvan de guía práctica idiomática a los recién llegados. Creemos que hablamos el mismo idioma y, mientras hacemos las valijas, pensamos en las muchas dificultades con las que nos podremos encontrar al aterrizar en España, no ya de turistas, por unas pocas semanas, sino para instalarnos a vivir. Entre esas preocupaciones no suele estar la del idioma, porque precisamente éste es una de…

El Personaje

BENJAMÍN VICUÑA: A solas con el villano más popular 

El actor chileno que triunfa en la novela ‘Argentina, tierra de amor y venganza’, pasó por el Festival de Cine de San Sebastián para presentar el filme ‘Así habló el cambista’. En ambas producciones interpreta a personajes muy malvados  Día soleado, desde la maravillosa terraza del Hotel María Cristina en…

Turismo

La Ruta de los Siete Lagos que recorrieron mis bisabuelos españoles

La bloguera de viajes y coach profesional nos lleva por los paisajes infinitos de la patagonia argentina.   Aterricé en Argentina embarazada de seis meses, con mi marido y una pareja de amigos españoles que están tan enamorados de nuestro país como nosotros. Nuestro primer destino después de Capital era…

Deportes

Gaudio confía en pasar el grupo que comparte con Alemania y Chile

El capitán señaló que llevará cinco jugadores a las finales en Madrid El capitán del equipo argentino de Copa Davis, Gastón Gaudio, quien tendrá su segunda experiencia en el cargo, señaló que confía en pasar la zona “B” que comparte con a Chile y Alemania en las Davis Cup by…

Opinion